Bol de Burrito

rozložené burrito v misce, avokádo, mix baby salátů, fazolová pasta, crema mexicana, barevná cherry rajčata, fazolová pasta, limetová rýže, quinoa, salsa macha a náplň dle výběru

Burrito

velká rolovaná pšeničná tortilla, zapečená sýrem, plněná limetkovou rýží, avokádem, fazolovou pastou, sýrem mozzarella, pico de gallo, podáváme se salsou crema mexicana a náplní dle výběru

Quesadillas

přehnuté a grilované 3 malé kukuřičné tortilly, plněné dle výběru, sýr mozzarella, paprička chipotle, čerstvé tomatillos, rajče a bílá cibule, podáváme se salsou crema mexicana

Gringa

přehnutá velká grilovaná pšeničná tortilla, plněná dle výběru, sýr mozzarella a čerstvý sýr, podáváme se salsou crema mexicana a pestrým salátkem

Tostadas

3 křupavé kukuřičné tortilly, fazolová pasta, guacamole, ledový salát, cibule, pico de gallo, crema mexicana a náplň dle výběru

Enchiladas Rojas

3 malé zapečené pšeničné tortilly se sýrem, mozzarella, omáčka mole rojo, fazolová pasta, limetková rýže, náplň dle výběru

Tacos

3 měkké kukuřičné tortilly s náplní, salsa, nakládaná kyselá zelenina a limeta

Pulpo A La Parilla

grilovaná chobotnice, cizrnové pyré, cuketa, cherry rajče, grilovaná paprička pimiento de padrón, salsa mojo de ajo

Birria quesa tacos

grilované přehnuté křupavé kukuřičné tortilly, plněné pikantním trhaným hovězím masem a sýrem mozzarella, cibulka a miska silné pečené polévky Birria k namáčení

Carne Asada Tampiquena

grilovaný prémiový hovězí steak a papričky pimiento de padrón, šalotka, kuřecí enchilada, omáčka mole rojo, guacamole, limetová rýže, fazolová pasta, čerstvý sýr

Camarones a la Diabla

krevety, pikantní omáčka z rajčat a papriček guajillo a passila, avokádo, limetová rýže